鉄馬三ッ星『中南軒』

今日は、お世話になった方の葬儀、告別式で鶴岡の

某セレモニーホールに行った鉄馬です

いくら悲しくても腹はへります

そこで、子供の頃に親に連れて行ってもらった

中華そば屋さんに行きました！







いつもは、思い出の中華ばっかり食ってましたが

今日は、食ったことの無い『肉中華』を注文！７００円

手打ち、平太、ストレート麺です！

肉は、豚バラなのでスープは濃い目でネギがちらばってます




手書きのメニュー健在！




レトロ感満載です！

テーブル、いすは当時のまま！




手打ちの様子が写真に残ってます！







何故？鉄馬の三ッ星かというと、子供の頃、町（鶴岡）に連れて行って

もらうと中華そばを食べるのが楽しみでした。

記憶にある２店舗あるうちの1店舗が、ここ鶴岡の『中南軒』です

なつかしい味ではあるけど、最高においしいと思ってる鉄馬です。

教えたくない、お店のひとつです。

ちなみに、第2次世界大戦前の創業だそうです！

おわり